Metody zaparzeniowe
Ekstrakcja zaparzeniowa to jedna z kategorii parzenia kawy. Poniżej 4 metody należące do tej grupy. Zobacz wszystkie metody.
-
Clever Dripper
Hybryda immersji i filtra z zaworem. Łączy prostotę French Pressa z czystością przelewu - łatwa, powtarzalna i bardzo wybaczająca.
-
Cold brew
Parzenie na zimno przez wiele godzin. Niska temperatura wyciąga słodycz i ciało, ograniczając kwasowość i goryczkę - idealne latem z lodem.
-
French Press
Najprostszy zaparzacz immersyjny. Metalowe sitko przepuszcza oleje, dając ciężką, pełną i intensywną filiżankę bez specjalistycznego sprzętu.
-
Syfon
Efektowna metoda próżniowa rodem z laboratorium. Łączy immersję z filtracją, dając czystą, aromatyczną i herbacianą filiżankę.